Lamp Den sanna gröten | Gå upp i vikt

Den sanna gröten

Havregrynsgröt är standardfrukost i många hem men den är traditionellt väldigt tråkig och vattnig. Havregryn är det näringsrikaste sädeslaget men om det inte kompletteras med animaliskt protein och essentiella fetter så gör det föga nytta. Havregrynsgröt går att göra både god och näringsrik för maximal viktökning. Vi har det perfekta receptet.

Gröt

2 dl havregryn
3,5 dl vatten
0,5 tesked salt
4 råa ägg
1 banan
1 matsked smör
1 matsked honung
1 näve sötmandlar
Kanel
0.5 liter gammaldags mjölk (4% fett)

1. Häll gryn, vatten och salt i en kastrull. Koka upp och låt sjuda i 2 minuter under ständig omrörning.
2. Tillsätt äggen till gröten och rör runt tills vitan stelnat.
3. Tillsätt smöret till gröten och rör runt tills det smält.
4. Häll mjölken över gröten.
5. Toppa gröten med skivad banan, sötmandlar, honung och kanel.
6. Ät och njut.

Med en så här kraftig frukost så blir det svårt att inte gå upp i vikt.